SBCTA BRASIL
La Sociedad Brasileña de Ciencia y Tecnología de Alimentos-SBCTA es una sociedad multi-profesional, sin fines de lucro con sede en Campinas, São Paulo. Su misión es avanzar en la investigación y el desarrollo del sector de la alimentación en el país y fomentar la promoción profesional de los técnicos e investigadores.
Considerada una de las primeras sociedades científicas en el país – se estableció en 1967, SBCTA tiene una presencia significativa en el sector gubernamental y de investigación industrial académica. Sus numerosas acciones en los últimos años han contribuido de manera decisiva a la consolidación de la academia y el sector agro-industrial en el país.
La contribución de la Compañía era esencial para los caminos solidificados de la agroindustria brasileña, así como en el fortalecimiento de la carrera profesional y el florecimiento de miles de empresas del norte al sur del país. El SBCTA también tuvo un importante aporte técnico-científica para la formulación de la legislación y de normalización.
Tiene en su marco asociado universitarios y estudiantes de posgrado, profesores universitarios, investigadores y profesionales de diversos campos de la actividad entre ellos, ingenieros de alimentos, agrónomos, ingenieros químicos, biólogos, bioquímicos, farmacéuticos, veterinarios, nutricionistas y otros.
La difusión y discusión de conocimientos técnicos y científicos producidos por instituciones de investigación, universidades, empresas y organismos gubernamentales es otro frente de acción de SBCTA. Hay varias estrategias. Desde enero de 1981 es responsable de la revista Ciencia y Tecnología de los Alimentos – Food Science and Technology de que forma parte de las bases de datos del Instituto para la Información Científica (ISI).
Otra estrategia bien establecida es el Congreso Brasileño de Ciencia y Tecnología de Alimentos – CBCTA. En 1977, nació la primera edición de CBCTA celebrada en la USP-Universidad de São Paulo y en la actualidad es uno de los congresos más importantes de la zona de América Latina, con el papel principal en el campo científico y la tecnología nacional e internacional.
Directiva:
- Presidente: Suzana Caetano da Silva Lannes
- Vicepresidente primero: Gláucia Maria Pastore
- Segundo Vicepresidente: Paulo Cesar Stringheta
- Tercero Vicepresidente: Jorge Mancini Filho
- Directora Secretaria: Gisele Anne Camargo
- Director Secretario Asociado: Raimundo Wilane de Figueiredo
- Director Financiero: Rosângela dos Santos
- Director Financiero Asociado: María Spínola Miranda
- Director de Publicaciones: Roseane Fett
- Director de Publicaciones Asociado: María Beatriz de Abreu Gloria
- Director de Divulgación: Helena Teixeira Godoy
- Director de Relaciones Públicas: Lucia Maria Jaeger Carvalho
- Director de Conferencias y Eventos: Marta Madruga Suely
- Director de Cursos: Eliete da Silva Bispo
- Director de Relaciones Industriales: José Ricardo Bessa de Carvalho
- Director de Relaciones Industriales Asociado: Amauri Rosenthal
- Director de Relaciones Estudiantiles: Nathalie Ferreira Alcántara
Consejo:
- Alberto Miele
- María Ángela de Almeida Meireles
- María Inés Sucupira Maciel
- Pedro Cornejo Ysmael Mujica
- Ricardo Moreira Targino
