Alaccta, junto a la Fundación Triptolemos e IUFOST, presenta la mesa que trae a discusión distintos temas de Investigación realizados...
Category : Presentaciones
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Presentaciones Mesa Redonda Virtual “Tendencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos”
Con el objetivo de reflexionar sobre temas de actualidad en Ciencia y Tecnología de Alimentos desde normativa a aplicación de buenas...
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ALACCTA expuso su visión sobre el etiquetado frontal en América Latina
Diserataciones: “Etiquetado frontal de alimentos en Chile: que ha sucedido desde que se implementó y...
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El debate sobre los alimentos procesados
A continuación compartimos una serie de documentos, artículos, presentaciones e informes respecto al tema de Alimentos Procesados....
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Presentaciones expuestas en el Seminario Latinoamericano de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Agro logística: clave para la competitividad del sector agropecuario de las regiones Análisis de cadenas de suministro para identificar...
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Presentaciones del Simposio de Normativa Alimentaria de América Latina
Modelo de Perfil de Nutrientes de OPS, implicancia sobre la reputación de alimentos procesados Sistemas de Etiquetado Frontal...