Presentaciones del Simposio de Normativa Alimentaria de América Latina
Modelo de Perfil de Nutrientes de OPS, implicancia sobre la reputación de alimentos procesados Sistemas de Etiquetado Frontal por Susana Socolovsky
Revisión Crítica del sistema NOVA por Jairo Romero
Experiencia en Costa Rica del Proyecto de Ley de Alimentos Ultraprocesados por Ana María Quirós Blanco
Etiquetado Frontal: el caso de Uruguay por Teresa Pagano