Presentaciones del Simposio de Normativa Alimentaria de América Latina

Modelo de Perfil de Nutrientes de OPS, implicancia sobre la reputación de alimentos procesados Sistemas de Etiquetado Frontal por Susana Socolovsky

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Revisión Crítica del sistema NOVA por Jairo Romero

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Experiencia en Costa Rica del Proyecto de Ley de Alimentos Ultraprocesados por Ana María Quirós Blanco

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Etiquetado Frontal: el caso de Uruguay por Teresa Pagano

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