Amigas y amigos de ALACCTA, compartinos con ustedes lo último en actualidad de IUFost en donde se incluye la realización de nuestra...
Revista La Alimentación Latinoamericana (N°366)
Temario: FERIAS Tuttofood, negocios con buen gusto Anuga: La feria monográfica líder en el sector de alimentos y bebidas acuerda una...
Revista La Alimentación Latinoamericana (N°365)
Temario: FERIAS Tuttofood: La innovación y el futuro del ecosistema agroalimentario INGREDIENTES Isomaltulosa, un azúcar...
VIDEO: Webinar Hallazgos del valor funcional de la Uchuva para la salud humana
Ver transmisión del webinar. SOBRE EL EXPOSITOR Fabrice Eric Vaillant es Ingeniero Agroindustrial, con estudios de Maestría en...
IUFoST News Brief March 2023
Fortification of traditional foods to mitigate hidden hunger In the second of this new series of IUFoST editorial columns, Charles Aworh,...
En el 8M conoce la historia de la Dra. María del Pilar Buera
Este 8M desde ALACCTA saludamos a todas las Mujeres en la Conmemoración del Día Internacional de la Mujer, y con orgullo les invitamos...
Revista La Alimentación Latinoamericana (N°364)
Temario: Mensaje de Magda Ivone Pinzón Fandiño, Ph.D. Presidente ALACCTA 2022-2024 INSTITUCIONES El ICCAS presentó su informe anual...
