ASCOTA COSTA RICA

Logo ASCOTA v.3

ASOCIACIÓN DE TECNOLOGÍA ALIMENTARIA DE COSTA RICA

“Alimentando el Progreso”

La Asociación de Tecnología Alimentaria de Costa Rica es una entidad de carácter privado, sin fines de lucro, que agremia a los profesionales en Ciencia y Tecnología de Alimentos de Costa Rica.

 

Misión:

  • Unir a los profesionales en tecnología e ingeniería de alimentos en una asociación que contribuya al progreso del país, a través del intercambio de información con la sociedad, la mejora continua de los profesionales, y el apoyo a las iniciativas que buscan el uso del conocimiento y el desarrollo de la disciplina.

Visión:

  • Ser la asociación líder a nivel nacional e internacional en la promoción de la ciencia, ingeniería y tecnología de alimentos, con ética y responsabilidad social, por medio de la cohesión de sus asociados, la divulgación de conocimiento científico y la vinculación con organizaciones afines.

Fines de la Asociación:

  • Promoción de la ciencia, ingeniería y tecnología de alimentos
  • Integración y actualización de los asociados
  • Fomento de organizaciones que potencien el desarrollo de la ciencia, ingeniería y tecnología de alimentos y el sector agroalimentario.

Junta Directiva  2021-2023

Comisiones de trabajo:
  • Comisión de Comunicación y Publicidad: Mariela Sánchez
  • Comisión de Afiliaciones y Servicios: María Gabriela Ortiz
  • Comisión de Asuntos Nacionales e Internacionales: Ana María Quirós
  • Comisión de Acción Social: Paola Pujol

Actividades de la Asociación:

Co-coordinación  del XVIII Seminario Latinoamericano y V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. El evento contó con la asistencia de 350 participantes y la representación de 21 países. http://conferencias.ucr.ac.cr/index.php/cita/2013

Patrocinio del curso “Evaluación de riesgos en un programa de gestión de la inocuidad” a cargo del Dr. Jairo Romero en modalidad pre-congreso.

 

Contacto: