VIDEO: Webinar “Una mirada al futuro de la Inocuidad Alimentaria”
Realizado el 7 de junio 2023
En el marco de nuestros 50 años como asociación, hemos realizado el webinar UNA MIRADA AL FUTURO DE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA. En esta instancia tres destacados referentes de la Ingeniería en alimentos, Jairo Romero, Diana Vísquez Barrantes y Sara Valdez, expusieron respecto al futuro, desafíos y tendencias de la Inocuidad Alimentaria en áreas como la alimentación y la salud de las personas. La actividad fue realizada el día 7 de junio 2023.
