Amigas y amigos de Alaccta: Este 2017 es un año especial para la Asociación de Ingenieros Alimentarios del Uruguay – AIALU ya que...
El etiquetado de alimentos como oportunidad de educar al consumidor
La alimentación ha sido, desde siempre, un tema central en la cotidianeidad de los argentinos. Pero en los últimos años, debido a la...
Programa del XX Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencias y Tecnología de Alimentos
DOCUMENTOS Programa del XX Seminario ALACCTA EXTENSIÓN de Fecha para presentación de Trabajos_ALACCTA_2018 Instrucciones para...
Simposio AATA – ALACCTA sobre Alimentos procesados
Estimados amigos: Confirmamos la excelente noticia de que realizaremos el «Simposio AATA – ALACCTA sobre Alimentos procesados:...
Revista La Alimentación Latinoamericana (N°331)
La revista La Alimentación Latinoamericana es el órgano oficial de difusión de ALACCTA. Ver Revista (pdf)
Boletín ALACCTA 01
Novedades de ALACCTA Realizada la XIX ASAMBLEA DE ALACCTA En la ciudad de Montevideo, capital de la República Oriental del Uruguay, el...
Revista La Alimentación Latinoamericana (N°330)
La revista La Alimentación Latinoamericana es el órgano oficial de difusión de ALACCTA. Ver revista (pdf)
POSTERGACIÓN DE ENTREGA DE RESÚMENES
La Asociación Colombiana de Profesionales y Estudiantes de Ciencia y la Tecnología de Alimentos (ACOPECTA) en coordinación con La...
Revista La Alimentación Latinoamericana (N°329)
La revista La Alimentación Latinoamericana es el órgano oficial de difusión de ALACCTA.
