ALACCTA expuso su visión sobre el etiquetado frontal en América Latina
Diserataciones:
“Etiquetado frontal de alimentos en Chile: que ha sucedido desde que se implementó y Desafíos futuros”Dra. QF. Gloria Vera Almarza, Consultora en Alimentos, Nutrición y Asuntos Regulatorios de Alimentos, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA) Universidad de Chile.
“El proceso regulatorio del nuevo marco sobre etiquetado nutricional frontal en Brasil”Dr. Alexandre Novachi, Director de Asuntos Regulatorios y Científicos de la Associação Brasileira da Indústria de Alimentos. Brasil.
“Codex en camino hacia el etiquetado frontal. Pro y Contras de los diferentes sistemas”Dra. Susana Socolovsky, Consultora técnica en Asuntos Regulatorios y Científicos, Presidente saliente de la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, Argentina.
