CURSO: Desarrollo de productos alimentarios: Herramientas para transformar ideas en productos

💡 ¡Aprende a transformar ideas en productos alimentarios reales e innovadores!

Nuestros asociados de AIALU invitan a participar en el curso virtual «Desarrollo de productos alimentarios: Herramientas para transformar ideas en productos», una capacitación clave para potenciar tus proyectos con rigor técnico y metodologías avanzadas.

📚 Contenido del curso:

• Desarrollo de nuevos productos: Tendencias e innovaciones en el sector.

• Evaluación sensorial: Metodologías y aplicaciones clave.

• Vida útil: Determinación técnica en alimentos.

• Casos prácticos: Ejemplos reales de desarrollo.

👩‍🏫 Equipo docente:

• Coordinación e impartición: Dra. Adriana Gámbaro, docente e investigadora G5 del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Facultad de Química, UdelaR).

• Participación especial: Ing. Alim. MSc. Maximiliano Kniazev e Ing. Alim. Sofía Vargha.

🗓️ Información General:

• 📅 Fechas: 7, 9, 14 y 16 de octubre

• ⏰ Horario: 17:00 a 19:00 PM

• 💻 Modalidad: Virtual

💳 Inversión:

• Socios ALACCTA y estudiantes: USD 35

• Profesionales: USD 70 (Pago disponible vía PayPal)

📩 Consultas e inscripciones:

• 📱 WhatsApp: +598 99 643 466

• ✉️ Correo: secretaria.aialu@aialu.org.uy

¡Aprovecha esta oportunidad para fortalecer tus competencias profesionales y estar a la vanguardia de la industria alimentaria! 🌍🔬