Descargar revista (Pdf)>>
Exitoso Congreso de ALACCTA en Chile
El congreso ALACCTA-SOCHITAL, se llevó a cabo organizado por la Sociedad Chilena de Ciencia y Tecnología de Alimentos (SOCHITAL). Bajo...
Revive el webinar por el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria
En el marco del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, el pasado 6 de junio de 2025, se llevó a cabo con éxito el webinar...
Comunicado ALACCTA sobre colorantes sintéticos
El 22 de abril de 2025, el Secretario de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos de Norteamérica y el Comisionado de la...
Nuevo Presidente de ALACCTA 2025–2026: Dr. Rommy Zúñiga
La Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA) informa la designación del Dr. Rommy...
IFT está brindando 30% de descuento en la inscripción al congreso IFT FIRST
Nos complace informar que quienes se desempeñan en el sector académico o gubernamental pueden acceder a un 30% de descuento en su...
