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Author Archives: alacctadm

Exitoso Congreso de ALACCTA en Chile
El congreso ALACCTA-SOCHITAL, se llevó a cabo organizado por la Sociedad Chilena de Ciencia y Tecnología de Alimentos (SOCHITAL). Bajo...

Revive el webinar por el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria
En el marco del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, el pasado 6 de junio de 2025, se llevó a cabo con éxito el webinar...

Comunicado ALACCTA sobre colorantes sintéticos
El 22 de abril de 2025, el Secretario de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos de Norteamérica y el Comisionado de la...

Nuevo Presidente de ALACCTA 2025–2026: Dr. Rommy Zúñiga
La Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA) informa la designación del Dr. Rommy...

IFT está brindando 30% de descuento en la inscripción al congreso IFT FIRST
Nos complace informar que quienes se desempeñan en el sector académico o gubernamental pueden acceder a un 30% de descuento en su...