En el marco del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, el pasado 6 de junio de 2025, se llevó a cabo con éxito el webinar...
Comunicado ALACCTA sobre colorantes sintéticos
El 22 de abril de 2025, el Secretario de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos de Norteamérica y el Comisionado de la...
Nuevo Presidente de ALACCTA 2025–2026: Dr. Rommy Zúñiga
La Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA) informa la designación del Dr. Rommy...
IFT está brindando 30% de descuento en la inscripción al congreso IFT FIRST
Nos complace informar que quienes se desempeñan en el sector académico o gubernamental pueden acceder a un 30% de descuento en su...
Becas IUFoST para los Mejores Trabajos Científicos en el Congreso SOCHITAL-ALACCTA 2025
Atención estudiantes de postgrado: En el marco del Congreso SOCHITAL-ALACCTA 2025, la International Union of Food Science and Technology...
Plan de Inocuidad ACTA 2024 – 2026
La Asociación Colombiana de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ACTA) es una asociación de profesionales, entidades, industrias y...
Noticias desde IUFost marzo 2025
Amigas y amigos de ALACCTA: Compartimos el resumen de noticias de IUFost del mes de marzo de 2025. También les invitamos a que sigan las...
