Conferencista Ing. Liliana Peralta de Colombia

Amigas y amigos de ALACCTA, en el marco del congreso tecno Alimentos 2026 nos complace presentar a nuestra destacada Conferencista, la Ing. Liliana Peralta (Colombia).

La Ing. Peralta es Ingeniera de Alimentos con más de 25 años de experiencia en calidad, asuntos regulatorios, etiquetado e inocuidad alimentaria. Es Presidenta de ACTA, miembro del IFT Processed Food and Health Task Force y miembro de honor de AIBADA.

📌 Conferencia

• Título: «Mitos y Verdades de la Aplicación de Food Tech para América Latina: Enfoque en la Seguridad Alimentaria y Nutricional»
• Fecha del evento: 18 al 20 de noviembre de 2026
• Lugar: Barceló Bávaro Palace, Punta Cana, República Dominicana

Nos vemos en Punta Cana, República Dominicana!

Más información en https://tecnoalimentospc2026.org/