Conferencista Ing. Liliana Peralta de Colombia
Amigas y amigos de ALACCTA, en el marco del congreso tecno Alimentos 2026 nos complace presentar a nuestra destacada Conferencista, la Ing. Liliana Peralta (Colombia).
La Ing. Peralta es Ingeniera de Alimentos con más de 25 años de experiencia en calidad, asuntos regulatorios, etiquetado e inocuidad alimentaria. Es Presidenta de ACTA, miembro del IFT Processed Food and Health Task Force y miembro de honor de AIBADA.
📌 Conferencia
- Título: «Mitos y Verdades de la Aplicación de Food Tech para América Latina: Enfoque en la Seguridad Alimentaria y Nutricional»
- Fecha del evento: 18 al 20 de noviembre de 2026
- Lugar: Barceló Bávaro Palace, Punta Cana, República Dominicana
Nos vemos en Punta Cana, República Dominicana!
Más información en https://tecnoalimentospc2026.org/
