Programa del congreso Tecnoalimentos 2026
Estimados Colegas:
Tenemos el agrado de compartir con ustedes el Programa Científico preliminar de TECNOALIMENTOS 2026.
Del 18 al 20 de noviembre de 2026, nos reuniremos para debatir el presente y futuro de los sistemas alimentarios en América Latina y el Caribe.
Prepárate para tres jornadas intensas de aprendizaje, paneles con expertos internacionales, conferencias magistrales y presentaciones de investigación:
📌 Miércoles 18: Apertura, etiquetado frontal, políticas públicas y salud global.
📌 Jueves 19: Procesamiento, inocuidad alimentaria 2030 e Inteligencia Artificial en la agroindustria.
📌 Viernes 20: Subproductos lácteos, economía circular, sostenibilidad y tecnologías del futuro.
💡 Un espacio clave impulsado por la innovación, la evidencia científica y la colaboración regional.
🔗 Mantente atento a nuestros canales oficiales para conocer todos los detalles de inscripción y actualizaciones del programa.
#ALACCTA2026 #TecnoAlimentos2026 #ADOPCTA #CienciaDeAlimentos #InocuidadAlimentaria #IAenAlimentos #EconomiaCircular #AméricaLatina
