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11th International Symposium on «Delivery of Functionality in Complex Food Systems» 2025 – Deadline has been extended to 15 June 2025

Dear Colleagues, We are delighted by the interest shown by many investigators and students around the world in attending the next 11th...

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5-20-2025 |

Boletín Científico Edición especial, abril de 2025

Ver boletín >>

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4-16-2025 |

IFT está brindando 30% de descuento en la inscripción al congreso IFT FIRST

Nos complace informar que quienes se desempeñan en el sector académico o gubernamental pueden acceder a un 30% de descuento en su...

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4-15-2025 |

Revista La Alimentación Latinoamericana (N°373)

 Descargar revista (Pdf)>>

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3-27-2025 |

Becas IUFoST para los Mejores Trabajos Científicos en el Congreso SOCHITAL-ALACCTA 2025

Atención estudiantes de postgrado: En el marco del Congreso SOCHITAL-ALACCTA 2025, la International Union of Food Science and Technology...

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3-26-2025 |

Plan de Inocuidad ACTA 2024 – 2026

La Asociación Colombiana de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ACTA) es una asociación de profesionales, entidades, industrias y...

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3-21-2025 |

Noticias desde IUFost marzo 2025

Amigas y amigos de ALACCTA: Compartimos el resumen de noticias de IUFost del mes de marzo de 2025. También les invitamos a que sigan las...

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3-10-2025 |

Video webinar: Límite funcional de inocuidad en la arquitectura alimentaria

Charla del arquitecto Luis Fernando Céspedes García, conferencista especializado en Arquitectura Alimentaria. El pasado 6 de marzo de...

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2-11-2025 |

Curso certificado Nutrición basada en la evidencia

Saludos a todas y todos. Les queremos informar que el Curso certificado Nutrición basada en la evidencia inicia el 13 de enero del...

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1-09-2025 |

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