Panel de apertura del Congreso Tecno Alimentos 2026
Seguimos en la organización del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA 2026) junto a la Asociación Dominicana de Profesionales en Ciencia y Tecnología de Alimentos (ADOPCTA), nos honra presentar a uno de los destacados participantes del Panel de Apertura: el PhD Rodrigo W. Valenzuela (Chile).
El Dr. Valenzuela es Nutricionista, Magíster y PhD en Nutrición y Alimentos, además de Profesor Asociado en el Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile.
Panel de Apertura
– Tema: Panel de Etiquetado, Políticas Públicas y Salud Global
– Fecha: 18 de noviembre de 2026
– Lugar: Barceló Bávaro Palace, Punta Cana, República Dominicana
Un espacio fundamental de debate e intercambio técnico sobre el impacto del etiquetado y las políticas públicas en la salud global de nuestra región. ¡Te esperamos!
